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曝光桐梓这5家餐饮店!

遵义玩乐君 2020-3-26 02:46 375人围观 桐梓资讯

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创文巩卫不是口号

是实实在在的行动!

今天,我们继续曝光

在创文巩卫方面的“不和谐”行为

近日,梓妹跟着县市场监督管理局

到城区蟠龙大道、高速路口以及娄山中学附近

随机检查了几家餐饮店

执法人员在当场作了“红黑榜”评价



当天下午检查的6家店中

1家被评为红榜、5家被评为黑榜



5家黑榜店


彝山大竹签烤肉特色豆花面
存在问题:厨房环境卫生差,厨余垃圾未及时清理。





外婆家酸菜鱼
存在问题:厨房环境卫生差,厨余垃圾未及时清理,从业人员未穿戴工作帽以及口罩。







大娄山农家土菜馆
存在问题:厨房环境卫生差,厨余垃圾未及时清理。







广东肠粉早餐
存在问题:厨房环境卫生差,厨余垃圾未及时清理。三防设施不齐全。







张家包子铺
存在问题:整体环境卫生差,三防设施不齐全,厨余垃圾未及时清理。







1家红榜店
水云涧酒楼
整体环境干净整洁,厨房环境卫生较好,从业人员都按要求穿戴好工作衣帽,三防设施齐全。







红黑榜”评定规则如下

“红黑榜”是从证照、三防设施、环境卫生、消毒设施、食材、从业人员穿戴等方面来评定,榜单除了通过日常监督检查、量化打分、责令整改外,还会进行曝光监督。

 在这里,梓妹友情提示

那些上了“黑榜”的店家一定得注意了!

“创文巩卫”可不是闹着玩的

市场监督管理局的同志

每月会进行随机检查

只要大家做好以下几个方面

70以上就可以上红榜


评分标准
1、证照齐全20分;

2、三防设施齐全10分;

3、环境卫生整洁20分;

4、消毒设施齐全20分;

5、从业人员穿戴工作衣帽10分;

6、食材新鲜(质量有保障、品质好)20分。

(记者:张倩秋)












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主办方:桐梓县融媒体中心

监    制:金   晶

审    核:令狐艳  张体旁

本期编辑:彭光杰 梁丽婷

本期制作:覃伦

投稿邮箱:3054847320@qq.com

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